giovedì 13 gennaio 2011

Caffè Biologico di altissima qualità acquistato in maniera collettiva


E’ arrivata la nuova miscela di caffè 100 % arabica senza chimica, acquistato in maniera collettiva come GAS Gruppo di Acquisto Solidale. Sabato 15 e domenica 16 gennaio presso il Bio Cafè di Lucignano (Ar) lo staff dell'Associazione Free Tuscany offrirà GRATIS un caffè e una bio dolcezza.

Se ancora non sei socio dell'Associazione e GAS Free Tuscany puoi diventarlo gratuitamente registradoti sul sito:

http://nuke.freetuscany.it/Home/tabid/63/ctl/Register/Default.aspx?returnurl=%2fDefault.aspx

domenica 2 gennaio 2011

Buon sapore...bello sguardo !



Arriva il primo evento del 2011 al Bio Cafè di Lucignano. Dal 6 al 9 gennaio infatti si terrà "buon sapore...bello sguardo !" una degustazione di prodotti biologici. Sia a pranzo che a cena sono proposti piatti sfiziosi e brischette all'olio, bio torte (all'arancia e ricotta con le pere) il tutto accompagnato da un ottimo calice di vino biologico. Informazioni e/o prenotazioni: Diletta 348 8238987 – Bio Cafè 0575 1786577 (negli orari di apertura dal 06/01 al 09/01 dalle 10 alle 22).

lunedì 8 novembre 2010

Prenotazione arance biologiche


Anche quest'anno il GAS Free Tuscany proporrà ai soci acquisti collettivi di arance biologiche dalla Sicilia. Altissima qualità ad un prezzo equo, è lo slogan che da sempre contraddistingue le attività solidali del gruppo, che vede la sua organizzazione suddividersi in vari nuclei di zona: Siena, Arezzo, Lucignano, Montepulciano, Bettolle e Poggibonsi. Il GAS Free Tuscany è un gruppo aperto e inclusivo, fondato tre anni fa da alcuni soci con l'obiettivo di far entrare nel mondo degli acquisti collettivi di prodotti biologici anche persone non informate sull'argomento. Le arance biologiche in questione provengono dalla zona di Scordia (Catania), in particolare si tratta della qualità "tarocco nocellaro" molto pregiata. La distribuzione avverrà tramite soci volontari che provvederanno alla distribuzione nei vari nuclei. Per partecipare agli acquisti del GAS Freetuscany: http://www.freetuscany.it/

giovedì 28 ottobre 2010

E' nato a Montepulciano il Consorzio Biologico Toscana Qualità


Riscoprire la spesa fatta dal contadino, con il desiderio di comprare prodotti di alta qualità da agricoltura biologica ad un prezzo equo. Per questo è nato oggi il Consorzio Biologico Toscana Qualità, composto da produttori agricoli biologici e consumatori organizzati in associazione. Si tratta di un progetto elaborato alcuni mesi fa da alcuni produttori e l'associazione Free Tuscany , incoraggiati dall' Amministrazione Comunale di Montepulciano e dalle organizzazioni di categoria CIA e Coldiretti. Il Consorzio intende gestire molteplici attività, a partire da uno spaccio in filiera corta (con ambientazione tipicamente rurale) che sarà allestito in un palazzo storico di Montepulciano. L'iniziativa dovrà favorire l'incontro fra produttori e consumatori, eliminando gli aggravi di spesa sui prodotti dovuti agli intermediari, oltre che azzerare i costi ambientali legati ai trasporti e le pratiche di conservazione non naturali degli alimenti. A tutela dei consumatori il Consorzio regolamenterà in maniera trasparente, con un disciplinare, un proprio ulteriore marchio di qualità. Il Vice Presidente del Consorzio Biologico Toscana Qualità Sig. Fabrizio Pierini ha dichiarato: "il Consorzio nasce dalla volontà di promuovere le eccellenze territoriali legate all'agricoltura biologica nell'ambito di una visione economica solidale, dove il rapporto con il consumatore è egualitario, dove produttori e consumatori insieme decidono in maniera trasparente, etica e leale."

venerdì 22 ottobre 2010

Intenso fine mese di ottobre al Bio Cafè di Lucignano

Incontri, cene, presentazione progetti...ecco l'associazione Free Tuscany ancora molto attiva nel proporre nuove idee e stili di vita legati al mondo economico solidale. Inizio venerdì 29 ottobre alle ore 21,00 presso il locale associativo Bio Cafè di Lucignano, con l'incontro dedicato alla nascita del M.E.S. (Movimento per l'Economia della Solidarietà). Seguiranno nei giorni di sabato, domenica e lunedì primo novembre sempre al Bio Cafè, cene con prodotti biologici su prenotazione. Durante le serate i volontari dell'associazione presenteranno la nuova sfida che vede impegnata Free Tuscany sul fronte della diffusione capillare della filiera corta biologica nei territori: il Consorzio Toscana Qualità e il progetto Montepulciano.

lunedì 20 settembre 2010

Memorie del passato a Lucignano (Ar)

Torna anche in questo mese di settembre, nel borgo storico di Lucignano (Ar), la manifestazione "Memorie del passato" organizzata dall'Associazione Pro Loco con il patrocinio del Comune di Lucignano e con la quale viene riproposta una rievocazione storica di arti, mestieri e scene di vita quotidiana di un tempo passato (fine 800, primi 900). Lungo le strade del paese si riaprono botteghe artigiane che fanno rivivere i mestieri di quel tempo, mentre (in costumi d'epoca) popolani, contadini e signori ricreano la colorata e chiassosa atmosfera dei giorni di festa. Nei giorni della manifestazione (sabato 25 e domenica 26 settembre) il Gruppo di Acquisto Solidale e Collettivo Free Tuscany propone una riscoperta di sapori genuini del passato con degustazione di prodotti da agricoltura biologica e biodinamica. La degustazione si terrà nel centro storico del paese, presso il locale associativo Bio Cafè di Via Roma. Free Tuscany è un'associazione di promozione sociale che da tempo promuove buone pratiche legate al consumo critico e alla valorizzazione del cibo di qualità. L'associazione conta oltre 600 soci distribuiti in vari nuclei di zona (Siena, Arezzo, Lucignano, Bettolle, Montepulciano, Poggibonsi) con molteplici attività legate agli acquisti collettivi direttamente dal produttore come GAS, alla valorizzazione dei territori della Toscana, al recupero e la distribuzione (alle persone bisognose o che si trovano in gravi difficoltà) di generi alimentari prossimi alla scadenza con aiuto e supporto ad altre organizzazioni come Caritas e Misericordie, all'abbattimento del "digital divide" (disuguaglianza tra cittadini rispetto alla conoscenza o meno degli strumenti informatici), ad iniziative tra soci tese a favorire l'utilizzo degli strumenti di comunicazione e social network per un giornalismo di tipo partecipativo, con l'utilizzo del web 2.0 e relative tecnologie e piattaforme gratuite. L'associazione Free Tuscany è inoltre accreditata presso il Consiglio Regionale della Toscana ed è associata partecipante nella Fondazione Sistema Toscana.

martedì 14 settembre 2010

Cogli la prima mela al Bio Cafè di Lugignano

Da giovedì 16 settembre fino a lunedì 20 si terrà nel centro storico di Lucignano (Ar), presso il locale Bio Cafè, una bella iniziativa dell'associazione Free Tuscany per promuovere gli acquisti collettivi come GAS Gruppo di acquisto solidale. Nei giorni dell'iniziativa si potranno degustare sfiziosità con prodotti bio e mele, oltre che prenotarsi per gli acquisti di gruppo. Sapori genuini e prodotti naturali certificati di alta qualità, possono essere alla portata di tutti i consumatori, in quanto con la filiera corta (rapporto diretto produttore-consumatore) anche i prezzi diventano veramente accessibili.